Кленовий сироп отримують навесні з соку органічного цукрового клена. Для виготовлення 4 літрів (1 галона) чистого сиропу потрібно 151 літр (40 галонів) чистого соку. З одного продуктивного цукрового клена за сезон можна отримувати 1–2 літри чистого кленового сиропу.
Кленовий сироп бурштинового кольору класу А має більш легкий і ніжний смак, ніж кленовий сироп темного кольору класу А (раніше — клас B).
Чистий кленовий сироп є прекрасним доповненням до млинців, йогурту, морозива, вівсяної каші та багатьох інших страв.
Після відкриття упаковки зберігати в холодильнику.
Органічний кленовий сироп (бурштиновий колір, клас А, насичений смак).
| Поживна цінність | ||
| Розмір порції: 2 ст. л. (30 мл) | ||
| Порцій в упаковці: прибл. 32 | ||
| Кількість в 1 порції | % від добової норми | |
| Калорії | 110 | |
| Усього жирів | 0 г | 0 % |
| Натрій | 0 мг | 0 % |
| Усього вуглеводів | 27 г | 10 % |
| Усього цукру | 24 г | |
| Білки | 0 г | |
| Кальцій | 29 мг | 2 % |
| Калій | 90 мг | 2 % |
| Не є значним джерелом насичених жирів, трансжирів, холестерину, харчової клітковини, вітаміну D та заліза. | ||