Bob's Red Mill, Xanthan Gum, Gluten Free, 8 oz (227 g)

  • Виробник: Bob's Red Mill
  • Код товару: BRM-03555
  • upc код: 039978035554.
  • Наявність: Є в наявності
  • Вага товару: 0.32 кг. Розміри (ДxШxВ): 9.4x14.6x8.8 см.
  • ₴1442
  • ₴1180



Підтримка по:

Докладно про товар Bob's Red Mill, Xanthan Gum, Gluten Free, 8 oz (227 g) :

  • Resealable Package
  • An Employee-Owned Company
  • To Your Good Health®
  • Premium Quality
  • Great for Baking
  • You Can See Our Quality®
  • Kosher Pareve
  • Tested and Confirmed Gluten Free in Our Quality Control Laboratory
  • Xanthan Gum is made from the outer layer of a tiny, inactive bacterium called Xanthomonas campestris. It is an excellent all-purpose thickener for dressings, gravies and sauces. Its unique binding ability makes it the ideal substitute for gluten in gluten-free baking.

    Dear Friends,

    As a boy, one of my greatest joys was spending time in the kitchen with my grandmother while she made her famous cinnamon rolls. Grandmother told me that the secret to making delicious cinnamon rolls was simple: always use the very best ingredients. As I grew up, I took her words to heart. I'm committed to providing you with top-quality ingredients, and I am proud to say my grandmother would approve of the superior xanthan gum you'll find in this package. It is nothing less than the very best!

    Happy baking,

    Bob Moore

    Рекомендації із застосування

    Use the quantities suggested of xanthan gum per cup of flour used. For example, if you are making cookies with 3 cups of flour, you would add 3/4 tsp xanthan gum.

    Baked Good Quantity of Xanthan Gum to Use Cookies 1/4 tsp per cup of flour Cakes 1/2 tsp per cup of flour Muffins and Quick Breads 3/4 tsp per cup of flour Breads 1 to 1 1/2 tsp per cup of flour Pizza Crust 2 tsp per cup of flour

    If using to thicken liquid, it is the best to first make a slurry of the xanthan gum with a small amount of liquid (oil or other fat is best) before incorporating into the larger batch. This will help eliminate clumping.

    Інші інгредієнти

    Xanthan gum.

    Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

    Попередження

    Store in a cool, dry place. Keeps best sealed for freshness.

    Поживна цінність
    Serving Size: 1 Tbsp (9 g)
    Serving Per Container: About 25
    Amount
    Per Serving
    %Daily Value*
    Calories30
    Total Fat0 g0%
    Saturated Fat0 g0%
    Trans Fat0 g
    Cholesterol0 mg0%
    Sodium350 mg15%
    Total Carbohydrate7 g3%
    Dietary Fiber0 g0%
    Total Sugars0 g
    Includes Added Sugars0 g 0%
    Protein1 g
    Vitamin D0 mcg0%
    Calcium5 mg0%
    Iron0 mg0%
    Potassium29 mg0%
    *The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
    Покупець 2024-11-02

    Дуже корисно вироджувати з фруктами і молоком в блендері. Надає смак морозива з вершковим маслом. Солодке для дієтичних і тих, хто жадає морозива без калорій

    Покупець 2024-11-02

    Продукт сподобався! Роблю морозиво !

    Покупець 2024-11-02

    незамінний помічник. Користуюся постійно, бо готую діткам смаколики. пишне тісто завжди

    Покупець 2024-11-02

    Беру ксантанову камедь для приготування випічки, хліба, десертів. Це хороший загусник, підходить тим хто на безглютенових живленнях. Виступає загусником, емульгатором та стабілізатором! Легко розчиняється у рідинах. Бажаю всім корисного харчування.

    Покупець 2024-11-02

    Ксантанова камедь – це харчова добавка, назва якої мало хто чув, проте більшість людей приймають з їжею кілька разів на тиждень. Багато людей стурбовані її безпекою, враховуючи, що вона виявлена у багатьох промислових продуктах, і, можливо, завдає шкоди травній системі. Користь ксантанової камеді для здоров'я полягає в тому, що вона може знижувати рівень цукру в крові, уповільнюючи травлення та впливаючи на те, як швидко цукор може потрапити в кровообіг. Великі дози цієї харчової добавки можуть мати деяку користь, включаючи нижчий рівень холестерину, підвищення відчуття ситості та протиракові властивості. Тим не менш, ці ефекти мало доведені, і необхідно більше клінічних досліджень.

    Notice: Undefined variable: pagination in /home/ultram/domains/iherb.in.ua/public_html/catalog/view/theme/pav_flower/template/product/info/default.tpl on line 78

    Написати відгук

    будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук

    випікання, борошно й суміші,