Bob's Red Mill, Semolina Flour, 24 oz (680 g)

  • Виробник: Bob's Red Mill
  • Код товару: BRM-11318
  • upc код: 039978113184.
  • Наявність: Є в наявності
  • Вага товару: 0.8 кг. Розміри (ДxШxВ): 17.8x22.9x2.5 см.
  • ₴997
  • ₴816



Підтримка по:

Докладно про товар Bob's Red Mill, Semolina Flour, 24 oz (680 g) :

  • Resealable Package
  • An Employee-Owned Company
  • To Your Good Health® Bob Moore
  • No. 1 Durum Wheat
  • For Superb Pasta
  • Kosher Pareve
  • You Can See Our Quality®
  • Semolina is the essential ingredient for authentic homemade pasta. Its exceptionally high gluten content creates superior pasta that keeps its shape during cooking. Also great for baked goods and pudding.

    Рекомендації із застосування

    Basic Pasta

    1 1/2 cups Bob's Red Mill® Semolina Pasta Flour

    1/2 tsp Salt

    2 Eggs, beaten

    2 Tbsp Water

    2 Tbsp Olive Oil

    On a clean work surface, combine semolina and salt. Make a well in the center and pour in eggs, water and oil. Combine with hands or dough scraper to make a stiff dough.

    Knead for 10 minutes, or until dough is smooth and elastic. There should be no dry or cracked edges. Wrap dough in a towel or place in a plastic bag and let rest for 20 minutes.

    On a lightly floured surface, roll to desired thickness and cut as desired, or follow manufacturer's instructions for use with a pasta machine.

    Bring a large pot of salted water to a boil. Add pasta and cook until tender, 3—5 minutes.

    Note: When making lasagna, you do not need to boil the pasta.

    Makes 6 servings.

    Інші інгредієнти

    Enriched durum flour (durum wheat, niacin, iron, thiamin, riboflavin, folic acid).
    Contains: wheat.

    Попередження

    Store in a cool, dry place.

    Поживна цінність
    Serving Size: 1/4 cup (45 g)
    Serving Per Container: About 15
    Amount Per Serving%Daily Value*
    Calories 160
    Total Fat1 g 1%
    Saturated Fat0 g 0%
    Trans Fat0 g
    Cholesterol 0 mg 0%
    Sodium 0 mg 0%
    Total Carbohydrate 33 g 12%
    Dietary Fiber 1 g 4%
    Total Sugars0 g
    Includes 0 g Added Sugars 0%
    Protein 6 g
    Vitamin D 0 mcg 0%
    Calcium13 mg 2%
    Iron 2 mg 10%
    Potassium 115 mg 2%
    Thiamin 0.5 mg40%
    Riboflavin0.2 mg15%
    Niacin4 mg25%
    Folate341 mcg DFE (119 mcg folic acid) 90%
    *The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
    Покупець 2024-11-02

    Використовується для приготування хліба, щоб збільшити кількість клітковини та покращити смак

    Покупець 2024-11-02

    Крупа гарної якості, дуже дрібна. У сирну запіканку підходить ідеально. Можна варити кашу, витрата, на мій погляд, менша, ніж з нашою манкою. Каша швидко густіє.

    Покупець 2024-11-02

    Я великий любитель манної крупи, тому було цікаво спробувати цей варіант. У страви поки не додавала, але напевно знадобиться для сирників/ледачих вареників. І як каша на альтернативному молоці просто супер) Смак трохи відрізняється від """"класичної"""" манної крупи, але спробувати варто

    Покупець 2024-11-02

    Прикро, я використовував його в басбусі, але спробуйте додати манну крупу, яка трохи груба, щоб вона не перетворилася на пиріг з басбуси.

    Покупець 2024-11-02

    беру цю манку для сирників та для сирної запіканки. хорошої якості. дітям для каш теж чудово підійде. якщо вам не складно, поставте """"like"""", якщо відгук та фото були корисні, дякую )

    Notice: Undefined variable: pagination in /home/ultram/domains/iherb.in.ua/public_html/catalog/view/theme/pav_flower/template/product/info/default.tpl on line 78

    Написати відгук

    будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук

    випікання, борошно й суміші,