Всі спеції Simply organic чудові. Купляю спеції тільки на Iherb. Куркума дуже корисна спеція для здоров'я. Висока якість.
Цілющі властивості куркуми визначаються її складом: близько 20 молекул антибактеріальної дії, 12 - протипухлинної, 12 - протизапальної, 10 - антиоксидантної. Вона є природним джерелом вітамінів і мікроелементів, включаючи оксидантний В2, В3, B6, К, С; фосфор, кальцій, йод, залізо, магній, калій; ефірні та жирні олії, а також полісахариди та фенольні сполуки. Але найцінніше, що є в даній прянощі - куркумін. Саме це з'єднання оздоровлює людини на клітинному рівні. Воно ефективно бореться з вільними радикалами, захищає від серцево-судинних захворювань, підвищує опірність клітин інфекцій і злоякісних пухлин.
Рекомендую всі спеції Simply organic. |